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11月2日，2023雪花渠道伙伴大会在上海举行。中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇作中国啤酒产业发展趋势报告，提出中国啤酒高端化趋势将持续深化。

何勇在剖析中国啤酒产业现状时指出，随着消费结构的升级变化、消费场景的拓宽，啤酒市场结构和产品结构加速转变。2022年，中高端产品约占国产啤酒总产量的30%至40%，较2020年提升约20%。尽管消费预期不足，为啤酒动销带来短期影响，但中国啤酒高端化趋势将持续深化。

同时，龙头企业在啤酒行业中的优势地位依然明显。何勇提到，头部企业布局加速，竞争实力雄厚。2023年1月至6月，华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太、重庆啤酒、燕京啤酒5家企业，完成销售收入827.1亿元（百威亚太按中国业务折算），占全国的79.6%；实现利润总额143.5亿元，占全国的89.4%。

关于啤酒行业发展趋势，何勇提出，啤酒产品将出现“高品质、深体验、新模式、重交互、强关联”等特点；啤酒品类将逐步拓宽，出现饮料化与烈酒化的情形；品种会更加多元化与个性化，消费人群会更加细分。